Lagoa das furnas encontra-se rodeada por uma abundante vegetação macaronésica, além de igualmente abundantes manifestações vulcânicas do tipo fumarola, sulfatara e caldeiras de águas ferventes. Nas margens desta lagoa e devido às águas ferventes vulcânicas fazem-se os tradicionais cozidos à portuguesa, debaixo da terra com o calor dessas manifestações vulcânicas. Nas margens desta lagoa encontra-se uma das mais curiosas capelas da ilha de são miguel dedicada a nossa senhora das vitórias, este templo, a capela de nossa senhora das vitórias foi destinada a ser o mausoléu de josé do canto e foi solenemente inaugurada em 15 de agosto de 1886.
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